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服务心得100字(通用9篇)

服务心得100字要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的服务心得100字样本能让你事半功倍,下面分享【服务心得100字(通用9篇)】,供你选择借鉴。

服务心得100字篇1

来到商场工作已经有x月了,通过这段时间的学习工作,让我收获很多,在商场工作的新的体会如下。

一、尊重客户

商场是人流密集的地方,这里有很多的客户,会和我们直接沟通,和线上不同我们线下的人员要给与客户尊重,在客户来到商场的时候要始终保持微笑用自己的笑容去打动客户,让客户感受到我们的热情,商场有很多的竞争者,有些商家的员工在工作的时候玩手机,打游戏当客户上来询问的时候随意敷衍了事,客户也不会长时间停留,会马上离开,这是因为客户受到了冷遇,客户上帝,对待客户必须要友好,因为我们不只是要卖东西,更是要买服务,单纯的买卖已经不能够在当今的市场生存。服务越好越会让客户感到对他的尊重,就如同我们与人交往是都喜欢那些有礼貌的人,因为有礼貌的人让人亲切,容易让人接受,同样我们用我们的礼貌问好等让客户知道我们非常注重礼仪,也非常注重礼貌,让客户眼前一亮,既感受到了尊重有感受到了优质的服务,会让客会注意,愿意与我们交流。

二、工作勤快

我们身为员工必须要勤快,我们必须要为自己的工作负责,不能够一天到晚像个石头似的站在那里,我们不是守门员,商场的工作也是非常多的,很多事情都是我们力所能及的,比如商场的卫生,不能等到了保洁阿姨来了再去打算,发现就要及时清理,客户需要帮助的时候我们要主动的去帮助客户,能够给客户留下好印象,让客户下次再来,勤快的工作能够看出一个人的素质是否高,领导也更喜欢那些勤奋的员工,作为一个员工勤快时必须的。

三、有进去心

无论在什么岗位一个有上进心的人都会让人有好感,也会让自己的事业一番丰顺,在我们的工作中我们要及时的学习一些新的工作方式,新的工作理念,不断进步,在商场中有很多出色的员工,他们的工作经验都十分的丰富,非常值得我们去学习,去借鉴,不要因为害怕或者担心自己去请教他不给与帮助,没有去实行就在那里患得患失,这样根本没有任何用处,所以我们想要自己有进步就必须去学习学习比人的长处,弥补自身的弱点,让自己能够在激烈的竞争中不断进步,不断有所收获。

服务心得100字篇2

随着现代社会人际交往的日渐频繁,人们对个人的礼仪更是倍加关注。俗话说:“不学礼,无以立”礼仪不是单穿衣戴帽,而包含涉及为人处事的大学问。如今各行各业的竞争越来越激烈,同类产品可供选择越来越多元化,顾客所购买的已不仅仅是商品本身,“工作人员的态度、随之相关的服务”是现在顾客选择的新标准,在这样的背景下,提升公司形象、规范服务要求、提高顾客满意度是公司文化和制度建设的重要内容。通过本次培训感触颇深,理清了以往对于文明礼仪的肤浅认识和模糊观念,使我从真正意义上理解了礼仪的含义,就是服务人员在工作岗位上,通过言谈、举止、行为等,对客户表示尊重和友好的行为规范和惯例。简单说,就是服务人员在工作场合适用的礼仪规范和工作艺术,是人的一种内在涵养的充分体现。

每位员工都是公司形象代言人,公司形象影响决定公司的发展和生存,提升每位员工的个人素养,才能提升公司的美名誉度。作为一家高档次的精品百货,不仅具有高端的品牌,舒雅的环境,更要拥有优质良好的服务,这些服务的前提是必须要给客人留下良好的第一印象,好的第一印象是从初见客人的礼仪开始的。应该说我们每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节,但在实际的操作过程中有些细节被忽略,我们应该坚持做到“三到”“三声”:具体就是“顾客到、微笑到、敬语到”以及“来有问声、问有应声、走有送声”。要主动迎客,微笑服务;应当使顾客感受到你对他的热情欢迎,并以此使顾客对你产生良好印象,促使双方交易成功。保持良好的精神风貌;在工作中要学会将不愉快的情绪抛之脑后,保持充沛的精力,使自己的工作状态处于最佳。

通过本次的学习和培训,让我深刻的认知到:礼仪体现于细节,细节展示素质。以及各种礼仪礼节的重要性,个人的角度而言;于有助于提高个人的自身修养;有助于人美化自身、美化生活;有助于人们的社会交往,改善人们的人际关系;企业的角度而言,可以美化企业形象,提高顾客满意度和美誉度,最终达到提升企业的经济效益和社会效益的目的。以前,总认为自己服务态度已经很好了,通过学习,感觉还是有些差距,比如说自己对于各种礼仪的掌握还不够,或多或少还有“按着制度做,服务态度准没错”的思想。通过学习后,我将更加严格地要求自己,让自己做的更好,服务质量更好。

服务礼仪的学习虽然结束了,但学习的目的远没有因此而结束,相反我觉得应该是学习与工作相结合的开始。做为一名商场一线服务人员,要用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造精品百货的良好的品牌形象,使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给顾客留下美好的印象。要切实规范服务行为,就要按照学习中的礼仪来要求和努力规范自己的服务行为。做到标准化,正规化,微笑的聆听顾客的需求,耐心的解答顾客的请求,用一颗健康的心态来面对自己的工作,用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造东方百货服务品牌形象,在为顾客提供优质服务的同时体现自身服务的价值。

服务心得100字篇3

学习了 __邮政储蓄银行个人业务柜员 规范化文明服务 视频 之后,我个人有以下学习心得:

服务是品牌,是形象,是一个单位核心的竞争力,礼貌是服务的第一要素,柜台是向客户提供服务的第一平台,我们每一位柜员要通过柜面服务,体现 邮政储蓄银行 的文化品位,体现 邮储银 行的人文关怀。需要我们做到: ① 礼貌待人; ② 和言阅色,具有亲和力; ③ 保持邮政储蓄银行营业大厅和柜面环境温馨舒适。

规范化服务是否到位,体现在个人服务技巧上,我们对客户的服务不仅仅局限于微笑服务,文化用语等表层上,而更应深入到客户家庭背景、年龄结构、个人爱好、心理状况等较深层面,从更深层面上了解和满足邮政储蓄客户,竟而真正留存住客户。维护客户所有正当权益,加大对已有客户后续服务的认同感。 我们经常提出要“用心服务”,讲的就是我们要贴近客户的思想,正确地理解客户的需求,客户没想到的我们要提前想到,用真心实意换取银行客户长期的理解和信任。

我们每一个邮政储蓄银行秀员工务必都要真正树立“以客户为中心”的服务理念。培养 二 个理念: ① 换位思考的理念; ② 培养感恩的理念。我们要感谢客户给我们带来的利润,效益和业务发展机会,感谢 邮储银行 提供了服务的平台,只有良好的心态,才能真正从内心深处做好规范化文明服务。 正视 自身 差距改不足。精神面貌的不足 ; 服务意识的不足;环境卫生的不足;服务用语...

服务心得100字篇4

随着现代社会人际交往的日渐频繁,人们对个人的礼仪更是倍加关注。俗话说:“不学礼,无以立”礼仪不是单穿衣戴帽,而包含涉及为人处事的大学问。通过本次培训感触颇深,理清了以往对于文明礼仪的肤浅认识和模糊观念,使我从真正意义上理解了礼仪的含义,就是服务人员在工作岗位上,通过言谈、举止、行为等,对客户表示尊重和友好的行为规范和惯例。简单说,就是服务人员在工作场合适用的礼仪规范和工作艺术,是人的一种内在涵养的充分体现。

每位员工都是公司形象代言人,公司形象影响决定公司的发展和生存,提升每位员工的个人素养,才能提升公司的美名誉度。海底捞正是如此,提到服务就想到了海底捞。作为刘一手连锁企业,不仅具有高端的品牌,更要拥有优质良好的服务,这些服务的前提是必须要给客人留下良好的第一印象,好的第一印象是从初见客人的礼仪开始的。应该说我们每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节,但在实际的操作过程中有些细节被忽略,我们应该坚持做到“三到”“三声”:具体就是“顾客到、微笑到、敬语到”以及 “来有问声、问有应声、走有送声”。要主动迎客,微笑服务;应当使顾客感受到你对他的热情欢迎,并以此使顾客对你产生良好印象。

上周末一个下午的学习和培训,虽然之前也培训过这样的课程且自己在运营支持的时候也给员工培训过,但是还有些细节的地方自己还没有做到位,这次培训让我更深刻的认知到:礼仪体现于细节,细节展示素质。以及各种礼仪礼节的重要性,个人的角度而言;于有助于提高个人的自身修养;有助于人美化自身、美化生活;有助于人们的社会交往,改善人们的人际关系;企业的角度而言,可以美化企业形象,提高顾客满意度和美誉度,最终达到提升企业的经济效益和社会效益的目的。

服务礼仪学习虽然结束,但学习的目的远没有因此而结束,相反我觉得应该是学习与工作相结合的开始。做为刘一手储备经理人员,要用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造公司的良好的品牌形象,使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给顾客留下美好的印象。要切实规范服务行为,就要按照学习中的礼仪来要求和努力规范自己的服务行为。做到标准化,正规化,微笑的聆听顾客的需求,耐心的解答顾客的请求,用一颗健康的心态来面对自己的工作,用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造刘一手的服务品牌形象,在为顾客提供优质服务的同时体现自身服务的价值!

服务心得100字篇5

一转眼就过去了,在这短短的一年里我体会到很多,感受也很深。通过这个寒假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。本人姓名___,年龄22,籍贯河北省__市__县,社会实践职业:销售员。由于经济原因我家在__年在本村开了一家商店。由于我校放假较早,我本打算参加一些有关自己专业的社会实践,可看到父母忙碌的身影,我心想春节快到了,那时岂不更忙。于是我还是决定帮父母分担一些,自己做起了销售员,并且帮爸爸去集市上进货。由于的原因,我不经常在家,对商品的价格还知知甚少,所以还要接受爸爸的培训。几天后,对商品的价格已有所了解。但是通过几天的实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺,同样是买东西,我爸在时销售量就高,而我则不行通过实践我总结出几点:

第一,服务态度至关重要。做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。

第二,创新注入新活力。创新是个比较流行的词语,经商同样需要创新。根据不同层次的消费者提供不同的商品。去年过年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,虾,带鱼等等。这些年货是去年所没有的。现在生活水平提高了,消费水平也会提高,所以今年要备足年货,档次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上时代。父亲确实有经商头脑。

第三,诚信是成功的根本。今年我家的对联是,上联:您的光临是我最大的荣幸。下联:您的满意是我最大的愿望。横批:诚信为本。成信对于经商者来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的,诚信,我的理解就是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。我认为我父亲就是这样一个人,他为人稳重,待认真诚,办事周到,所以他得人缘很好,我认为这是开店成功最重要的一点。

第四,付出才有收获。虽然我家的生意还不错,他的背后是父母亲辛勤的工作。他们每天六点种起床,十一点才休息,冬天父亲每天五点起床,开着三马车去30里外的县城进货,无论寒风刺骨,还是风雪严寒,依旧如故,这是为了什么呢?我知道,不就是为了多赚些钱,供我们兄弟三个上大学吗!我在家几天就感到很累,父母亲几年如一日。他们的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再搬回去,仅次一项就会很辛苦了,而且家中还有六亩田地,到了夏秋季节更是忙的不可开交,看着父母亲脸上一天天增多的皱纹,看着父母亲劳累的背影,心中有一种说不出的滋味。我还有什么理由不去好好读书,还有什么理由不去努力呢!我只有拿优异的成绩来回报我的父母,这样我才能问心无愧。

通过一年的实践使我增长了见识,也懂得了许多做人的道理,也使我更清楚地认识到自己的不足和缺点,所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己,提高自己的素质,努力学好自己的专业技能,将来回报父母,回报一切关心我的人。

服务心得100字篇6

时光过得很真快,转眼就两个多月了,在试用期间,自我努力了不少,也进步了不少,学到了很多以前没有的东西,我想这不仅仅是工作,更重要的是给了我一个学习和锻炼的机会。从这一阶段来看,发现自我渴求的知识正源源不断的向自我走来,到这个大溶炉里慢慢消化,这就是经验。

在工作中的收获主要有:

1。熟悉了设备的操作系统

2。基本掌握了工作技巧(在任职服务员期间)

3。了解了公司的工作流程

4。在这期间我不仅仅能够较好地配合各位前辈工作还能够自我独立完成工作。领导每次安排的任务都基本能够顺利完成

在工作中的不足主要有:

1。工作细心度不够,经常在小问题上出现错漏;

2。办事效率不够快,对领导的意图领会不够到位等。

就总体的工作感受来说,我觉得那里的工作环境是比较令我满意的。首先是领导的关爱以及工作条件在不断改善给了我工作的动力;其次是同事间的友情关怀以及协作互助给了我工作的舒畅感和踏实感。

服务心得100字篇7

目前,酒店事业发展的越来越快,酒店管理也越来越受到重视。谈到到酒店管理我们很容易想到服务质量,酒店服务员是直接和顾客接触的重要环节,服务员的服务水平常常是许多顾客选择酒店的一把重要筛子。以下是我对于这个暑假的酒店服务工作的一些经验总结:

(一)、素质篇

作为服务员首先应该具备有真诚、诚实、周到、耐心等等一些基本的素质,我认为还应该有细心,认真观察顾客的一言一行,不通的人表现的动作神态不一样,从这些神态中可以得出不同的个性喜好。即使是在点单的时候也会有不同的喜好,投其所好是获得顾客好评的一个关键要素。

(二)、效率篇

做任何事都要讲究效率,效率对办事效果具有重大的影响,当然服务工作也不例外。服务的效率高低直接关系到营业的好坏,效率高意味着时间成本、资金成本等都得到了的发挥,从而使得营业的效益增加。对于服务员来讲就是应该准确的记住顾客的需要,并保质保量、准时的满足顾客需要。在此过程中出现各种各样的变化也是避免不了的,如顾客故意的刁难、相互之间的意见不一致而导致服务工作的复杂等。

(三)、技能篇

服务应该注意流程顺序清晰,服务流畅,无论是倒茶还是上菜都要动作规范。不能忘记“热情服务”这一理念,有的员工在开始的时候很注意,到后面就开始松懈了,所以说服务质量对酒店的营业质量是具有深刻影响的,要严格把关才是。一方面,服务员的技能应该在正式上岗之前就先培训好,通过了考核才允许上岗;另一方面,服务工作的质量还应该在工作过程中不断提高,不能一成不变,而应该按照顾客的要求做出相应的改变。

作为一名服务性质的工作人员,我想学习工作的目的不在于通过业务考试,而是为了获取知识,获取工作技能,换句话说,在工作中学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出贡献。然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以进入社会实习来作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实习工作了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。

服务心得100字篇8

20_年__电信分公司在省市公司各级领导的关心支持下,在全体员工的奋力拼搏下,按照省市公司的各项工作部署,以绩效考核过百分为主线,认真承接省、市公司的七个跨越,切实做好“内强素质、外树形象”基础管理工作。在竞争激烈、地方经济不景气的严峻形势下,各项工作稳步推进,取得了较好的成效,现将20_年主要工作总结如下:

一、经营发展工作

今年,__分公司在面临省公司收入确认方式发生重大变化、致富通发展已趋于饱和、收入增长计划达4、67%的状况下,确定了以收入为核心、以存量持续和欠费追收为支撑、以增量发展和重点转型业务为拉动的总体工作思路。一年来,透过全体员工的共同努力,取得了务必的成绩。

(一)以收入为核心,指导各方面工作的开展20_年,__分公司始终以收入为主线,多方面开展各项工作,取得了务必的成绩。至10月,主营业务收入完成559、76万元,完成年计划667万元的83、92%,同比增长5、05%;其他业务收入完成7、07万元,完成年计划8万元的88、41%,同比增长-78、83%;总收入完成566、83万元,完成年计划675万元的83、97%,同比增长0、10%,(超进度0、67%。经营收入计划完成率排全市第三名,是主营收入正增长的四家公司之一。

(二)经营工作开展状况1月初召开电信工作会,分解下达收入,发展计划,讨论相关办法(到人、到月)。1、“春分满堂”营销活动取得好成绩。2、“二季度正向拼搏战”圆满完成。3、三、四季度“跨越计划”稳步推进。4、重点转型业务发展稳步推进。5、宽带私接整治持续推进。6、聚类营销虚拟团队,每周至少外出营销一天。7、推广酒店完美联盟,上半年发展10户112部电话,15部宽带,11月前完成商务领航105户发展计划。8、以收入为核心,做好局域网上网用户的整治。执行状况:1、在分公司各部门支撑下我的e家、宽带、小灵通发展居全市前列,局域网上网用户的整治取得了较好的效果,但新业务发展乏力。2、在政企部支持下电子政务进入试运行,平安城市已勘点制定出方案。

(三)品牌推广状况1、“我的e家”专席。2、针对性寄送宣传资料。3、“尊享e8”体验点。4、上门推广“商务领航”。5、电瓶车广告。6、差异化服务开展。7、三项服务、营业服务、关注细节。执行状况:1、“我的e家”-e8发展较好,目前有1458户,占家庭宽带客户1842户的79、15%。2、已启动商务领航两版套餐的推广工作,目前已完成10月套餐签约计划105户。

(四)欠费管理方面1、制定《20_年欠费追收管理办法》。2、加重绩效考核。3、派单。4、晚上集中催费。5、上门催收。6、提前提取准欠费户电话催。7、人工双停。执行状况:欠费呈逐月下降趋势,至10月隔月欠费率为3、73%。

二、运维方面工作

1、抗雪灾、迎奥运全体动员。

2、城乡adsl扩容完成,尊享e8提速实现。

3、电子政务接入、培训工作开展。

4、新城电信设施规划完成。

5、电信淹没指标复核(比屏山多500万元)。

6、移民局等5个单位光纤上网完成。

7、c网资产清查工作完成。

8、公路建设光缆杆路维护力保畅通。

9、进线室、配线室、油机房等整治。

10、电缆防盗,破获一盗窃团伙。

三、“内强素质、外树形象”基础管理工作

(一)开展状况1、成立整改实施领导小组。2、制定实施方案。3、3月13日召开全体员工大会动员4、分阶段实施、检查、整改、考核、通报。5、上级领导多次现场检查指导帮扶。6、动用2万元保证执行整改到位。7、10月进行亚博网站首页的文化“十字诀”细则学习考试。8、11月开展了“我为c网献策”演讲活动。9、每一天早上编号点名早会。10、每周四晚7点周会。11、安全生产常抓不懈。12、党建、工会等基础工作齐头并进。

(二)成效1、营业厅、大楼、各办公室现场整洁有序,服务提升、员工主动营销潜力增强。2、装移修及时率、障碍历时达标,客户满意率上升了3%。3、水、电、油、办公用品有效控制,同比下降15%。4、员工心态平稳、充满信心,后进人员进步了,各项工作有效推5、收入发展全市靠前列,隔月欠费率创历年新低至3、73%。6、安全生产警钟长鸣,无事故。7、成功参加美食节、灾后重建等活动,地方影响力增强。8、重新被命名为“县级礼貌单位”。

四、绩效考核工作

1、根据市公司方案,参考兄弟公司拟订方案,并透过员工大会讨论透过。

2、在方案中加强了派单完成量考核,重点在收入、发展、欠费等方面进行分解。

3、制定《20_年绩效考核方案》、《kpi指标分解》、《岗位说明书》。执行状况:根据工作业绩有效拉开收入档次,做到奖勤惩懒、任务明确,职责明确。

五、员工管理方面

1、理念:和谐企业,快乐工作。

2、岗位微调(2月底),优化。

3、实施“十字诀细则”开展“三到家”活动,“四心行动”,__电信“八荣八耻”、“九自问”、“十具备”。

4、丰富活动(座谈会、三八节活动演讲、考试、合理化推荐等)。

5、员工食堂工作(午后做饭难问题)。

6、处理工作不力员工不含糊。

7、早上8:15班会点名,每周四晚周会。执行状况:员工情绪顺畅,各项工作有序推进。

六、各项工作开展状况

1、成立内控团队。

2、按内控要求执行。

3、打单欠费、发票、资产、库存、财务等基本按要求执行。

4、每月到电信所检查一次。

5、每周回访客户一次。

6、每周业务学习一次。

7、每月经营分析一次。

8、每一天早会一次。

9、出租房收入纳入公司其他收入。

七、存在不足

1、部分员工主动营销潜力差。

2、转型业务发展不理想。

3、渠道建设太少。

4、营收款未严格按内控要求执行稽核、存入公司账户。

5、营业厅未设保安和监控系统,存在隐患。

6、与上级领导沟通汇报偏少。

八、困难方面

1、地方经济太差,人民群众消费力低。

2、农网改造,停电频繁,c网基站划入油料电费消耗加大。

3、设备老化,维护费用增加。

4、维护成本费用困难。

5、外线人员偏少年龄大,伤病多,维护工作吃力。

服务心得100字篇9

进入餐厅企业,从一个最底层的员工做起,接受辛苦劳累的挑战,一天工作七八个小事,没有坐的份只能站着。学习忍耐,学习坚持。这是我第一份工作,从来没有做过暑期工的我就这样在短短的两个多月时间里成长起来。

每一个岗位都有一门学问,需要学习的东西都很多。刚进入真功夫,对服务行业所要注意索要做的事情一无所知,由一位训练员组长带领着熟悉大堂各个区域及各项工作的操作,就连最基本的打扫都很讲究步骤方法。扫地拖地、洗刮玻璃是这样,清洁台面、配制清洁消毒水更是如此。

面对顾客,微笑服务,耐心忍受。当顾客推开餐厅的门走进来,首先要对他们"欢迎欢送",如果发现他们带着较多东西而不方便拿餐的时候,我们就要帮忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期时,就要注意边吃边回收,就是说顾客用餐后还要坐着休息一下的时候,我们就要把那些餐具收走,这样子可以方便顾客之间交流,也可以增加餐厅餐具的周转率和桌位的周转率等,由此也可以防止突然一大群顾客离开而造成大堂的盘到处"开花"。对于顾客用餐时的要求,比如顾客需要辣椒酱、白开水、纸巾、多一副筷子汤匙等。如果看到有带着小孩子来用餐的顾客,还要主动点帮忙搬来一张bb凳,方便顾客更好地用餐。如果有顾客发现产品有异物,或温度不够等都要妥善处理,有异物的就要帮他换一份并把原来那份当着顾客的面直接丢弃,然后向经理回报一下。温度不够的就可以帮顾客加热。处理好了才能让顾客的用餐过程愉快,这可以更好地促进餐厅的营运。所以,我们是一定不能对顾客生气的,即使有委屈也不能冲顾客发火。顾客用餐愉快,那我们员工在工作过程中也会少掉许多不必要的麻烦。顾客用餐满意,员工工作轻松愉快就是最理想的理想。

在不断地工作中积累经验,熟手后便能较容易地处理好与顾客之间的摩擦。在过完一定的岗位鉴定表之后,对真功夫的管理文化业有了一定的接触,也用上载课堂学到的管理技巧,和身边的同事相处融洽,熟悉了大堂的服务,便要到柜台去学习。由于对菜单的不够熟悉,在做辅助员过程中吃了不少苦头。手脚不麻利,打翻产品,心里紧张,害怕出错却越多错。当遇到问题的时候就会想要去逃避,就不敢向前了。所以克服内心的恐惧,迈出自信这一步很重要。

做好辅助已是不易,要想去把收银做好就更不容易了。做辅助的时候要记住顾客点的餐和外加的一些要求,还要不落单,要按辅助五步曲这个标准来操作。当顾客是选择外带时就要帮助收银员写单;当妇科较多时要招呼顾客排队点餐拿餐;当顾客来到柜台前寻求其他帮助时,如牙签、纸巾等也要同时招呼好;当某些产品需要等候的时候,自己心里要清楚,也要时刻注意提醒告知收银员。总之,辅助员要耳听八方,手快过脑子反应。学习收银时,很紧张很害怕。刚开始觉得那台机器好难懂,好难搞定。当顾客前来点餐时,我的心一下子就慌了,手也乱了,说话都显得有些结巴,脑子也不会转弯。待完全熟悉掌握了收银机的按键操作后,也对收银七步曲熟悉后,也就不再害怕地站在收银台旁坐收银员了。面对顾客的要求自己也能很好地处理了。

再过完训练五步曲,我就被升为训练员,角色有所改变。我的职责更多地是去训练新员工,所以要学习的掌握的东西就更多了。需要在下班后留在餐厅做好训练员该做的作业,遇到不懂的就问训练经理,或请教其他资历较深的组长或行政助理等,他们都是我的老师。

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