植物(plants)是生命的主要形态之一，包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类，及绿藻、地衣等熟悉的生物。植物可以分为种子植物、藻类植物、苔藓植物、蕨类植物等，据估计现存大约有450 000个物种。下面是小编带来的有关植物细观察实验心得，希望大家喜欢
周六下课后和妈妈往家走的路上，实在是不想听妈妈唠叨。我想说说个笑话开心开心。我于是对妈妈说：“妈，和您说个好玩的事。一天小明带了一个百合头回家，想送给他妈妈种出来。结果他妈妈接过去一边把百合种在盆里一边对小明说‘真是好孩子，以后我们烧菜时就有新鲜的大蒜用了。’”哈哈哈哈……我还没说完，妈妈就大笑起来：“百合和大蒜完全不一样的。你啊!一点生活常识都没有。”
我不信，一定要妈妈找给我看，这两个到底有什么区别。回到家后妈妈像变魔术一样拿出来两不一样白色的小疙瘩。一个是一片一片一层一层的，外面是淡淡的紫色，往下处是淡黄色的，下面有很多细小的根须。正着看像是多层莲花，反过来看像女生穿的蛋糕裙。尝了一片，哇!好苦!
一个有一撮黄黄的“头发”，“踩”在一跟白棍子上，穿着六七件白白的“皮大衣”，十几个兄弟围着小棍坐成了一圈。这个皮衣不结实像纸一撕就破。将它白白胖胖的、脆脆的皮衣脱了下来就看见了它们黄黄的、嫩嫩的身体，根部有些泛红，带有奇怪的味道，吃了一口，乖乖!辣死我了!
我看了好一会，想到一个游戏。于是手痒便开始数大蒜瓣一边数一边说：“我不笨，我笨，我不笨，我笨……紧张的数完最后一瓣。哈!我不笨。幸好是我不笨。数完后我又把目光瞄上了百合头，正拿起准备剥数数，看看这么多还是算了吧。让妈妈把它种上我还可以看到漂亮的花。
这个周末通过观察，我终于知道百合和大蒜有啥区别，再也不会闹笑话了。
在生物学教学中, 要重视实验教学, 通过让学生亲自操作引导他们学习和掌握实验操作知识, 练习运用实验器材观察生物的组成等是生物实验的基础。在生物实验教学中, 要注重培养学生的观察能力和动手能力, 引导学生在生物实验操作中学会质疑, 学会思考, 从而发展学生的创新思维。下面, 笔者以《实验观察植物细胞》这一课为例谈谈生物课实验教学的指导。
1、 明确本节课的教学内容和学习目标
《实验观察植物细胞》是《生物学》七年级上册第二单元第一章第二节的内容, 通过这一节课的教学, 使学生初步认识并在此基础上了解和掌握细胞的内部结构, 学习绘制细胞的结构草图, 初步学习临时装片;学习运用显微镜来观察细胞结构, 熟悉植物细胞的内部结构以及细胞内部各结构的作用。在此基础上使学生增强科学的探究意识, 学会通过实验探究植物的细胞结构, 训练学生规范的使用显微镜来观察细胞的组成, 通过实验发展学生的创新思维。
2、 复习巩固上节课知识导入新课
上课先进入提问环节, 通过提问反馈, 及时发现上节课学习中的问题, 并针对相关问题及时为学生解惑、纠错。接着便导入新课, 例如, 新课导入导言:“学会操作显微镜是为了使用它看到微观的生命世界。可是把一个洋葱或者黄瓜直接放到显微镜下, 能看到内部结构吗?大家不妨试试。”顺势简要介绍切片、涂片、装片及永久 (临时) 装片的知识。
3、 通过演示让学生掌握玻片标本的制作方法
教师通过演示临时装片的制作方法, 引导学生细心观察, 并让学生思考制作的每一步该如何操作, 并引导学生用简洁的汉字来表述每一步骤的操作。例如: (1) 擦:擦载玻片和盖玻片, 要干净, 洁净。 (2) 滴:拿滴管在载玻片的中间位置滴一滴生理盐水。 (3) 撕:使用镊子夹住实验材料撕下后放入载玻片中间位置的生理盐水中。 (4) 盖:把盖玻片盖到实验材料上。 (5) 染:在盖玻片侧面用滴管吸染液把实验材料染上易于观察的颜色。 (6) 吸:在盖玻片侧面用滴管吸染液把实验材料染上易于观察的颜色。
学生在掌握基本步骤后, 再亲自动手来练习标本的简单制作。对个别基础差的学生, 要耐心引导, 指导他们通过小组合作, 互帮互学来完成装片制作标本的练习。期间, 教师要有针对的进行指导和纠正, 对动手操作中的创新方法及时予以表扬。对不规范的操作要立即引导学生通过看课本和小组讨论来纠正, 对学生的实验结果进行合理分析, 并作全面评价。
4、 剖析植物细胞的一般结构理解其功能
在实验过程中, 授课教师要重点指导学生应用显微镜来观察标本的细胞结构, 感知体验细胞的结构, 了解植物细胞的组成, 掌握细胞每一部分的名称和作用。特别注意的是, 在实验教学过程中, 要注意规范学生的实验行为, 要求学生熟练掌握实验要领和操作步骤, 并激发通过实验来探究生物细胞的兴趣, 从而增强学习生物学的意识, 提高探究的能力。
5、 实验教学反思
5.1、 转变教育观念, 以生为主, 发挥学生的主观能动性。
通过本节课的教学, 使我们体会到新课程改革理念融入了各科教学, 教学要以学生为本, 发挥学生参与教学活动的主动性;通过实验教学培养学生的动手操作能力, 使学生从实验操作中感受探究的快乐, 激发探究的欲望, 感受实验带来的新体验, 学生的各种能力也在实验中逐步得到培养和提高。
5.2、 教师的引导作用要恰到好处。
由于学生的学习基础不一样, 对少数基础差的学生要重点关注, 特别是对显微镜操作还不熟悉的, 需要个别指导, 不断提高他们的操作能力。对实验中学生出现的一些问题, 如临时装片操作明显不规范的, 要及时鼓励, 及时纠正。总之, 授课教师要细心观察每一个学生的实验操作过程, 耐心指导, 多观察, 多巡视, 多鼓励, 对发现的共性问题, 统一纠正。对个别学生要采取因材施教的原则个别对待, 使不同基础的学生都有自己的进步和收获。
5.3、 培养学生科学的探究精神。
通过细胞结构观察这一课例的教学, 不仅培养了学生的观察能力, 而且锻炼了学生的动手操作能力, 这对培养学生的科学探究兴趣以及科学探究方法都有着重要的意义。在今后的生物教学中, 要一如既往的倡导实验探究学习, 培养学生的科学探究精神, 使学生不断提高实验操作技能和实验探究能力。
一、教学目标：
1.知识目标：
(1)阐明植物细胞的基本结构。
(2)说明制作临时装片的基本方法步骤。
2.能力目标：
(1)尝试自己制作临时装片。
(2)运用显微镜观察生物细胞
(3)尝试绘制植物细胞的结构简图。
3.情感目标：
(1)观察世界的乐趣，交流观察的体会与感想。
(2)确立实事求是的态度，养成细致观察的好习惯。
二、教学重点与难点：
1.重点：巩固使用显微镜的要点，学会制作临时装片的基本方法和步骤。初步学会绘制植物细胞的结构简图。
2.难点：制作临时装片的基本方法和步骤，初步学会绘制植物细胞的结构简图。
教学方法：实验法、发现法、演示、讨论交流相结合。
教师准备：洋葱表皮的永久装片
引题篇：技能检测——观察洋葱表皮的永久装片(目的：温故而知新)
要求：1、用低倍物镜观察
2、操作熟练
3、同桌互查过关后举手示意老师
请学生描述观察到的现象。同学们想不想观察到自己制作的洋葱表皮装片? 深入篇：
一、自主学习
任务和要求：
1.自学教材56-57页制作洋葱鳞片叶表皮细胞
临时装片的目的、材料用具、方法步骤。
(注意提炼出步骤中的关键词语)
2.能简要描述学案中图示的步骤并正确排序。
(先独立思考，有困难再小组交流)
二、制作与观察
要求：
1、每人做一个临时装片。
2、有困难求助同桌或老师，看谁完成得既快又好。
3、观察到了物象以后，边观察边在学案上画出来。 (参考58页画图要求，注意要真实)
4、将实验中的问题或好的做法记录在学案上。
提示 ：
先用刀片在内侧划一个“#” 字，取中央的方块， 约0.5-1厘米见方(即不超过盖玻片)，用镊子 揪住一个角撕下来。
三、交流展示
我在实验中发现的问题是„„„.
我的疑问是„„„..
我认为好的做法是„„.
四、归纳总结
(一)画图要求
真实科学是第一， 大小位置掌握好，
点有疏密明暗显，名称标注要齐全。
(二)操作注意事项：
1、操作要规范。 2、取材大小要适中，不要超过盖玻片。 3、染色后把周边的液体擦干净，再观察。
巩固篇：(一)技能比拼——每人再做一张临时装片要求：1、操作要规范。 2、完成了举手示意老师，然后到 前面领取实验材料，对照学案 完成任务
二：实验拓展。 (二)实验拓展(任选一个完成)作业：趣味探究：从外向内依次取出洋葱鳞片叶3个，再在每一个鳞片叶上取出一块表皮，依次放在同一个载玻片上，在显微镜下观察，找到物像后，移动玻片标本，
目的要求：
制作植物细胞临时装片，学习制作临时装片的基本方法。
认识植物细胞的基本结构。
联习画细胞结构简图。
材料用具：
洋葱鳞片叶、新鲜的黄瓜、清水、碘液、镊子、刀片、滴管、纱布、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜。
方法步骤：
1 制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片。
(1)将载玻片与盖玻片擦拭干净，然后将载玻片放在实验台上，滴一滴清水到载玻片的中央。
(2)用镊子撕下小片洋葱内表皮，浸入载玻片的清水中，用镊子将它展平。
(3)用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓地放下，盖在要观察的洋葱内表皮上，避免盖玻片下出现气泡。
(4)把一滴碘液滴在盖玻片一侧，用吸水纸从另一侧吸引碘液，使它完全浸润标本。
2 制作黄瓜果肉细胞的临时装片。
先在洁净的载玻片中央滴一滴清水，然后用刀片将洁净的黄瓜表皮刮掉，再用清洗后的刀片轻轻刮取少许黄瓜表层果肉，均匀涂抹在载玻片上的水滴中，盖好盖玻片，制成临时装片。
3 在低倍镜下观察制成的临时装片，并绘制图像。
实验记录：
1 将观察到的图像简要绘制在下列方框内。
2 写出你观察到的细胞结构特点。
洋葱鳞片叶内表皮细胞：
黄瓜果肉细胞
分析和结论：
1 洋葱表皮细胞与黄瓜果肉细胞在结构上有哪些相同点?哪些不同点?
2制作黄瓜果肉细胞临时装片时需要染色吗?为什么?
3 植物细胞的基本结构由哪些部分组成?
合作与交流：
将你画的洋葱表皮细胞结构图像与其他同学画的进行比较，谈谈你对这次实验的心得与体会。
注意事项：
1 盖盖玻片时应先使它一边接触水，然后缓缓盖下另一边，防止产生气泡，影响观察。
2 碘液不能直接滴在观察材料上。
3 绘制图像只需选一个比较清晰完整的细胞即可。
设计思路：
新课程标准提出了新的课程理念，面向全体学生提高生物科学素养，倡导探究性学习，新课程标准要求学生能正确使用显微镜等生物学实验中常用的工具和仪器，具备一定的实验操作能力，一定的科学探究和实践能力，养成科学思维的习惯。由于学生从未看到过细胞，对细胞的结构具有强烈的新鲜感和神秘感，所以要充分调动学生的好奇心和求知欲。本节课以学生亲自动手操作来增加感性认识，加深对所学知识的理解，培养学生的动手操作能力，使每个同学都能按要求制作临时装片，并在学生初步具备使用显微镜技能的基础上，进一步熟练使用显微镜观察植物细胞结构、体验探究过程的曲折和乐趣，培养学生的实验操作能力。 教材分析：
规范熟练地制作临时装片，作为生物学学习中的一项基本技能，对学生良好的实验习惯的养成和技能的培养都有重要作用，整个学习过程以学生的亲自动手操作为中心出发点，及时将学习过程中遇到的困难在课堂中解决。
·重点：
1、临时装片的制作;
2、植物细胞的结构和功能。
·难点：
临时装片的制作和观察。
教学目标：
·知识目标：
1、掌握植物细胞的结构和功能;
2、知道临时装片制作方法。
·能力目标：
1、初步学会制作临时装片的方法，进一步熟练使用显微镜;
2、练习用显微镜观察的方法，并初步学会画结构简图。
·情感目标：
1、通过显微镜的使用训练，对学生进行遵守实验室纪律的教育和爱护公共财物的教育;
2、通过观察和实验活动，让学生体验严谨求实的科学精神，培养学生实事求是的科学态度;
3、在实验过程中培养学生科学研究的思维方法，让学生形成认识来源于实践的观点。
·教学方法：
实验观察，边板画边讲述。
·教学准备(1)示范镜;(2)挂图;(3)显微镜、洋葱、镊子、载玻片、盖玻片、镊子、稀碘液、纱布(每组4人，并逐组检查)。
教学过程：
导入新课：通过学习练习使用显微镜，大家已经初步具备使用显微镜的技能，大家一定想看看真实的细胞是什么样子?你们想过生物材料需经过怎样的处理才能看清细胞吗?把一个叶片放在显微镜下能看到细胞吗?
(创设情境，使学生产生疑问引出课题)
讲授新课
一、临时装片的制作：
1、让学生按要求将显微镜安放、对齐准备使用;
2、介绍实验用具及用途;
3、制作临时装片(为了便于记忆，每一步用一个字概括，教师边示范边讲解，学生跟着老师一步一步完成);
(1)擦：用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。(要用纱布轻轻将载玻片和盖玻片的上下两面擦干净);
(2)滴：用滴管在载皮片的中央滴一滴清水(滴在载玻片上的清水必须适量，滴水太少容易产生气泡或干涸，滴水太多会溢出盖玻片外，多余的水要用吸水纸吸干);
(3)撕：用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取1小块透明薄膜——内表皮(先用镊子撕一大片内表皮，因为薄容易卷起，随后教师再用镊子撕一片0.5cm×0.5cm左右的内表皮用来实验)
(4)展：把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中，用镊子把它展平(洋葱鳞片叶的内表皮由一层细胞构成，要把内表皮滴在水滴中展平，否则会使细胞发生重叠，不便于观察);
(5)盖：用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴然后缓缓地放下。(这是这个实验最关键的一步，在实验过程中一定要严格按照要求操作，这样可以避免或尽量减少盖玻片下气泡的产生，从而使观察效果更理想);
(6)染：把一滴稀碘液滴在盖玻片的一侧(我们用稀碘液的目的是使洋葱表皮细胞着色，以便更清晰地观察到细胞的结构，着色最深的是细胞核);
(7)吸：用吸水纸从盖玻片的另一侧吸收，使得染液浸润标本的全部;
4、让学生独立制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片(要求学生熟记各步骤，重新操作，加深记忆)。
二、临时装片的观察及植物细胞的结构(边板画边讲述)。
1、请一个同学到讲台上来观察他自己制作的临时装片。
(1)在操作过程中，同时介绍显微镜的使用方法，由其他同学找出错误。大家一起回忆显微镜的使用方法。
(2)请他把看到的细胞画出来。
(如何区别显微镜夜野中的细胞和气泡，制作临时装片时容易形成气泡，经常有同学把气泡当作细胞，其区别方法如下：气泡的边缘黑，圆滑，形状图形或椭圆形，里面是空白，用手指轻压盖玻片气泡会发生变形或移动，而细胞不会)。
(3)老师利用挂图讲述植物细胞的结构功能、位置。
(让学生掌握观察的顺序，由表及里从而提高观察的条理性和系统性及完整性，要求学生认真细致，不放过任何微小的结构，从而提高观察的条理性和系统性及完整性，要求学生认真细致。不放过任何微小的结构，从而提高观察的精确性)。
(4)展示细胞立体模型。(让学生感受细胞是立体的而不是平面的)。
(5)小结：教师边在黑板上画植物细胞示意图，边总结植物细胞的结构和功能。 植物细胞的模式图略
植物细胞的基本结构和功能
1、细胞壁：支持保持细胞;
2、细胞膜：保护和控制物质进出;
3、细胞核：内有dna;
叶绿体：光合作用的场所。
线粒体：呼吸作用的场所。
液泡：内有细胞液。
4、细胞质
(进行生命活动
的场所)
注：(1)细胞壁只起支持和保护作用，不具有生命活动。
(2)细胞质不停地流动，细胞内外不断地进行着物质交换。
(3)叶绿体只存在于植物绿色部分的细胞中。
(4)细胞不是平面的而是立体的。
(5)细胞是一个有机的整体。
(6)画生物图的要求(结合板图讲解)
<1>真实;
<2>注意图的大小比例;
<3>较暗的地方，用铅笔点上细点来表示;
<4>字尽量注在图的右侧;
<5>在图的下方写上所画图的名称。
板书：
一、临时装片的制作
1、擦
2、滴
3、撕
4、展
5、盖
6、染
7、吸
二、植物细胞的基本结构和功能 1、细胞壁：支持保护细胞;
2、细胞膜：保护和控制物质进出;
3、细胞核：内有dna;
叶绿体：光合作用的场所。 线粒体：呼吸作用的场 液泡：内有细胞液。
4、细胞质
(进行生命活动
的场所)
教学反思
教师积极创设问题情境，使学生产生弄清未知事物真相的迫切愿望，从而主动参与到实验过程中去，真正激发了学生的内在学习动机，符合学生好动的特点和发展需要。
在实验探究活动具有实践性、可视性、直观性便于把握，提供学生动手、动脑、动口的机会，让每个学生在课堂上都能充分参与活动，遵循了“从具体到抽象”，以感性到理性“的认识上规律，这样不仅满足了学生的学习兴趣。而且构建起来的知识，是形象生动的。
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